盐是人体必需的营养物质之一，既不能缺乏，也不能给予过多，超过生理盐分需求量对健康有害。高盐饮食可能是有害的，并导致心血管疾病，如高血压，经常感冒和婴儿缺锌和缺钾。

　　当俊俊去医院做体检时，发现他有高血压。父母没有高血压，也不肥胖，这让人费解。医生询问了军军的饮食情况，发现军军对咸味食物有强烈的偏好。他经常发现成年人的食物味道不错，但他仍然觉得平淡无奇，哭着喊着要多加点盐或酱油。看来，军军的血压升高是长期以来食用过多盐分的结果。盐是人体所需的基本营养物质之一，重要的是不能吃得太少或太多。高盐饮食可能是有害的，导致高血压和其他心血管疾病，经常感冒，以及婴儿缺乏锌和钾。从小给宝宝吃适量的盐将使他们一生都保持健康。宝宝出生后3个月不要给他喂食额外的盐。3个月以下的婴儿的肾脏还很弱，所以吃含盐的食物会增加肾脏的压力，影响其正常发育。

　　3个月后，婴儿可以吃咸的食物，6个月后，盐的用量可以限制在每天1克以下，1岁后可以逐渐增加，但每天不应超过2克。在夏季大量出汗或腹泻或呕吐的情况下，可以酌情增加盐的用量。将食物中的天然盐包括在每日盐的总摄入量中。母乳或牛奶含有天然盐分，对3个月以下的婴儿来说是足够的。相应地，在将辅食纳入宝宝的饮食中时，注意天然盐也很重要。用低钠盐代替普通盐 低钠盐中的钠含量明显较少，而钾和镁含量较多，可以 "冲走 "体内多余的钠，对血压有积极影响。当心隐形的 "盐" 一些母亲为孩子做饭时少放盐，但却忽视了隐形的盐。最常见的隐形盐是咸菜、咸鱼和熏肉。为了避免影响宝宝的口味，尽量从菜谱中剔除这些食物。

　　研究表明，成人的氯化钠浓度为0.9%，婴儿和儿童为0.25%，不到成人浓度的1/3。

　　多吃富含钾的食物，少吃盐，以保持宝宝一生的健康。故意给宝宝提供更多富含钾的食物可以抑制身体对钠的吸收。据估计，蔬菜中的钾含量是肉类的20倍，因此按照 "多钾少钠 "的思路选择食物也可以减少盐的摄入。给宝宝喂食含锌的食物，以磨砺他们的味蕾，提高他们对咸味的敏感性。含锌的食物包括。蘑菇、海带、牛肉、鱼、猪肝、豆类、芝麻酱和适当的新鲜贝类。